Salade d’été santé bio « tous les légumes bio et local de préférence »

• Salade bio locale
• Roquette
• Pousse d’épinard
• Concombre Noa bio de la ferme
• Tomate variété ancienne de la ferme
• Poivron vert de la ferme
• Avocat
• Fromage de chèvre ou brebis bio fermier aux herbes de la ferme (facultatif) pour les paléo vous pouvez mettre des gambas sauvages.
• Basilic Rouge de la ferme locale
• Vinaigrette huile d’olive maturée du producteur, citron bio, herbes fraiches

Accompagnement pain au sarrasin et levain de sarrasin (facultatif)

Une salade pleine de vitamines, et minéraux…On insiste sur le bio et local pour soutenir notre agriculture locale, et pour notre santé aussi…car les légumes seront plus frais, et contiendront plus de vitamines et minéraux.

Quelque soit votre régime vous pouvez adapter cette salade à la végan, paléo ou comme bon il vous semblera.

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